🍽️ Essen & Trinken-Quiz

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Beispiel-Fragen

1. Was beinhaltet das italienische Eis Stracciatella auf jeden Fall?DattelnRumAnanasSchokoladenstückchen
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   ✔ Schokoladenstückchen
2. Wo werden Nori-Blätter üblicherweise verwendet?Zur DekorationFür SushiIm KaffeeFür Tee
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   ✔ Für Sushi
3. Was versteht man unter Involtini?HummerravioliIngwerwaffelnKalbsrouladenGeflügelessenz
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   ✔ Kalbsrouladen
4. Was ist der Hauptbestandteil einer Moussaka?OlivenölHackfleischKnoblauchZwiebel
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   ✔ Hackfleisch
5. Was sind "Petit Fours"?Kleine FischhäppchenKleine ObststückchenKleine TörtchenKleine Brötchen
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   ✔ Kleine Törtchen
6. Was ist ein „Mojito“?Cocktailscharfe SoßeDessertEissorte
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   ✔ Cocktail
7. Was gehört üblicherweise zum (auf den) Rostbraten?geschmorte Tomatengedünstete KnoblauchzehenSpiegeleiergebratene Zwiebel
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   ✔ gebratene Zwiebel
8. Was bedeutet z. B. bei Reis "parboiled"?der Reis ist sehr klebrigVitamine und Mineralstoffe werden zerstörtder Reis benötigt eine längere GarzeitVitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten
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   ✔ Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten
9. Aus welchem Teig wird ein "Windbeutel" hergestellt?BrandteigMürbeteigBlätterteigBiskuitteig
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   ✔ Brandteig
10. Dampfnudeln sind eine Mehlspeise aus ...MürbeteigBiskuitteigHefeteigBlätterteig
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    ✔ Hefeteig
11. Wie wird Carpaccio serviert?gedünstetrohgebratengekocht
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    ✔ roh
12. Baileys Original Irish Cream besteht aus ...Irischem Rum und SahneIrischem Whiskey und VanilleeisIrischem Whiskey und SchmandIrischem Whiskey und Sahne
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    ✔ Irischem Whiskey und Sahne

💡 Tipp: Erst selbst raten – die Lösung steht eingeklappt darunter.

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